一、养心党琥猪心锅
质料:猪心2,安神枸杞10克 ,吃甚黑木耳10克 ,好推琥珀粉3克,选款党参7克
调味料清汤、食调食谱黄酒 、节生盐
做法:
1.将黑木耳
、养心枸杞、安神猪心洗净
,吃甚将猪心切成两半 ,好推用滚水烫一下
,选款而后切成小块 。食调食谱
2.将黄酒、节生猪心、养心清汤倒入砂锅中 ,煮沸,撇去浮沫,放入枸杞 、木耳、琥珀粉、党参,小火炖2小时 ,最后加盐调味。
成果:养心安神 ,益气补脾,气滞内热的人不宜食用。
二、莲百猪肉锅
质料 :去核红枣7个,百合50克,莲子50克,猪瘦肉250克,玉竹30克
调料:黄酒、盐
做法:
猪肉洗净 ,切1cm将小丁退出盐以及黄酒搅拌20分钟。洗涤百合 、莲子以及玉竹 。